uguistest.jpg

2006年11月30日

札幌にて

今日は久しぶり札幌へ行って来ました。
イルミネーションとクリスマスムードで
とても綺麗ですねー。
まあ、でも外は寒いので、本屋で2時間過ごしてしまいましたけど....。
それで、帰りに映画でも..と「SAW3」観て来ました。
1に比べると、どうかなーという気もしますが、
続けて観てしまったので気になって観てしまいました。

年末年始にかけて観たいものが、たくさん出て来たので
とても楽しみです。
おもにアニメですけど、「パプリカ」でしょ
「鉄コン筋クリート」に「蟲師」
来年には、エヴァもやるみたいだし、
相方に言っても、あまり感心がないようなので
一人で観てよーっと♪


posted by ウグイス at 01:45| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月29日

深夜に思う事

なかなかブログを書こうと思うと
良く見せようとか、いいように書こうとするのが
正直なところ。
そりゃ、普通に生活していたら、
嫌な事だって、見せたくないことだってあります。
でも、なるべくそういうところも、見せたり、
書いていきたいものです。
飾ったりしていることが、
一番格好悪いようにも思えます。

インテリアでも、綺麗で
洗練された空間は、私生活においては、
息苦しいと思う事があります。
居心地のいい空間って
ある程度の妥協が見えている方が
ホッと出来るような気も....。

ある一定の人だけが通うようなお店よりは
色々な人が立ち寄ってくれるようなお店になればいいですね。



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2006年11月27日

白いおしるこ

今週のデザートの白いおしるこの写真をとり忘れてしまいましたが、
遊びに来てくれた友達が画像を自身のブログに載せてくれました♪
詳しい説明もしてくれたので、よろしかったらご覧くださいまし。
どうもありがと〜♪

"http://hrsw.blog56.fc2.com/"
posted by ウグイス at 03:16| ⛄| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

冬嫌いなんですけど....。

冬の楽しみってなんだろう....。
鍋? 夏でも食べれるな....。
ウインタースポーツ? 寒いしな.....。
だらだらする? いい!冬はゴロゴロだ!
テレビ観たり、読書して、長い冬を過ぎ去るのを待つのだ!
それにはやっぱり、こたつが必要だ!
個人的にもこたつが欲しいので、作ろうかな〜。
みかん乗っけて、テレビみながら寝そべって....。
いつの間にか寝てるなんて、いいですねー。憧れるな−....。
熊だって冬眠してるんだし、起きているだけで上出来だよな〜。
そうして、ダラダラして外を眺めたら雪がパラパラと降っていて...。
こうして考えたら冬も悪くないかもしれないなー。
北国と切り離せない冬だし、長所を考えていかなきゃなー。

posted by ウグイス at 03:05| ⛄| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月24日

今週のケーキ

寒くなって来たという事で今週は

「白いおしるこ」

を作ってみました。
あずきと牛乳、白胡麻をベースに
ちょっぴりのラム酒を加えて温かく仕上げました。
通常のおしるこよりも、
さっぱりとした味わいになっております。
寒い季節ならではの、温かいデザートはいかがでしょうか?
posted by ウグイス at 23:47| ⛄| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ストーブ

ちょっと書き込まないうちに
雪が積もってすっかり冬になってしまいました。
先週から、今度は1階のカフェの部分にストーブを設置しようと
煙突を取り付けていたのですが、
何度も運転させてもストーブからモクモク...
一酸化中毒になりかねないような黒煙が部屋中を蔓延しておりました。
なにが原因かさっぱりわからなく
ストーブを取り替えたり
煙突の付け具合をやり直したりしても同じ結果に。

違う方法を考えてる時にふと煙突の中を覗くと、
んっ!
春先に取り外した際に、煙突の中に
煤が落ちないよう新聞紙を詰めていたのを忘れて
そのまま使用していたみたいです.....。

........。

どうりでねぇー....これでは、煙突の意味がないわけです。
あまりのイージーミスに我ながら呆れてしまいました。
その後は無事、点火しましたけど。
ストーブはやっぱりFF式がいいなー。
楽だし。
posted by ウグイス at 02:30| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月18日

今週のケーキ

ミルフィーユが焼き上がりました♪


ミルフィーユのコピー.jpg
posted by ウグイス at 17:03| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月17日

今週のケーキ

雪が降っていますねー。
今日は、外壁を剥がして、まだ入っていない一部分があるので
外側から断熱材を入れる予定でしたが、
雨に近い雪が降ってしまったので、出来ませんでした...。
雪が解け、一瞬の晴れの日を狙って、一気に仕上げてしまおうと
思っています。

さてさて今週のケーキですが、今回は

「苺のミルフィーユ」です。

焼立てのパイ生地の上にたっぷりの苺と生クリームを
使用した定番のケーキです。
寒くなりましたね。
暖かいお飲物とご一緒にいかがですか?
posted by ウグイス at 02:08| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月15日

綺麗な部屋は気持ちいいもので♪

自分の住居部分は、なるべく物を置かないようにしています。
単純に掃除をしやすいからという理由なのですが、
冬になると、何かしら物が増えだし、散らかってきます。
まあー今度でいいかーなんて思っていると、
大変なことになるので、重い腰をあげて掃除をしてみると
意外と早く片付いてしまうんですね。

生活の中から良い物は生まれると思っています。
すごくかっこいいーと思っていても、
掃除が大変だったり、壊れやすかったりすると
やっぱりだめかなーと...。
そこで、今後は生活に密着したものも
増やしていこうかなと思っています。

そこで今日の一句!

「片づけはやってみると早いもの」

お粗末さまでした....。
posted by ウグイス at 13:33| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月14日

薪ストーブ

以前にも書きましたが、
只今、薪ストーブの購入を検討中なのであります。
そうしてあれこれ調べているうちに
もしかしてこれ、作れるんじゃないかなーと
思えてきました。
構造も紹介してあるし、溶接タイプの薪ストーブなら
出来ない事もないような...。
単純に燃やして、煙突をつけたら出来上がりというわけではなく、
燃焼方法も、色々あるようで、
二次燃焼とか、クリ−ンバーニングとか
排気される煙も、とてもクリーンの物もあるようです。
そこまで出来たら本望ですけどね。
考えているうちに、冬が来そうな....。
んーどうしよう....。
posted by ウグイス at 02:01| ⛄| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月13日

初雪

今朝、開店の用意をしていたら、雪が降ってきましたね。
いよいよ冬なんだなーと、窓越しに外を眺めていました。
あられみたいな感じですが、
車などにはちょっと積もっていましたね。
それでも寒い中、
お越し頂いた皆様ありがとうございました。
おかげさまで、今週のケーキの方は
大変ご好評いただきました。
遅れております、カフェの方も
近いうちにオープンのお知らせが出来るかと思います。

とにもかくにも、寒くなりましたので、
風邪にはお気をつけて、がんばりましょー。
posted by ウグイス at 02:45| ⛄| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月11日

焼き上がりました♪

今週のケーキ 

マロンペースト、生クリームなどを
クッキーでサンドしたモンブランです。
甘さを抑えて、飽きのこないように
仕上げました。

モンブランのコピー.jpg
posted by ウグイス at 17:21| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月10日

コーヒー

最近は、なにかと、コーヒーを飲む機会が多く、
毎日定期的に飲んでいると
喫茶店などでコーヒーを注文して
飲みたいな−と思うようになりました。

実はつい最近まで、コーヒーという物が飲めなくて、
飲むと、胸焼けというか、ムカムカして
乗り物酔いのような
気持ち悪く状なっておりました。
今でも、缶コーヒーは飲めませんが、
それでも一人で煎れて飲んむようになりました。

不思議と、同じように入れていても
味が微妙−に違っている物で
作業の合間で、時々
一人で煎れて飲んでいて美味しく出来ると、
ひとりでは勿体ないなー
誰かに飲ましてあげたいわー
などと思ったりしています。

これから、寒くなってきたので、
暖かいコーヒーが美味しい季節になってきましたね。
posted by ウグイス at 13:19| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月08日

今週のケーキ (モンブラン)

今週のケーキは、秋の味覚の代表格、栗を使った
「モンブラン」でございます。
栗は栄養ないんじゃと、
思っていましたが、ビタミンやらカリウムやら
栄養素がたっぷり入った
とても優れた食べ物らしいですね。

ちょっと冷え込んで来ましたが、
暖かいコーヒーとご一緒にいかがですか?



posted by ウグイス at 13:40| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

納品の日

今日は、納品の為、札幌まで
ご購入して頂いた方のお宅へ。

以前にも、商品をご購入していただいたので、
お邪魔した際に、前回の商品を
とても素敵に使って頂いたのを
拝見することができて
すごく嬉しかったです。

なかなか、お渡ししてから実際に商品を使って
頂いている様子を目にする機会がないので
改めて、ご使用の様子を目にすると
なるほどー!こういう雰囲気になるのか!と
とても参考になります。

今日は、もっとたくさん色々な物を
作れたらいいなーと思えた、
とてもいい日でした♪
posted by ウグイス at 01:42| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月07日

年内目標

雨が続いておりますね。
今週は雨が続くのかな。
もう11月ですものね。
きっとこの雨が止んだら、雪が降るのかな。
今年も後少しで、終わりかー。
早いな−。
もう少しだけ、やらなきゃいけないことあるなー。
ちょっと整理してみよう。

1 カフェの完成(ちょっと遅れておりますが...)
2 薪割り 薪小屋作り
3 外壁の断熱材入れ
4 薪ストーブの設置 煙突作り
5 店内の冬対策
6 新作家具の制作

ちょっと考えてみただけで、こんなにあるのか....。
少しづつやって、何とか年内中には終わらせよう−!
posted by ウグイス at 13:37| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月06日

マシュー・バーニー

なんか映画でもやってないかなーと映画サイトを見ていたら
『拘束のドローイング』と『クレマスター3』
がやっていたんですね...。
全く、知らなかった....。
しかも11月3日まで....。
あ−ショックだ...。終わってるだよ....。
観たかったな−。アンコール上映は無理だろうな−...。

http://www.wisepolicy.com/matthewbarney/
posted by ウグイス at 13:05| ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月05日

近所のにゃんこ

今日は、日曜日ですね。
みなさまいかがお過ごしでしょうか?
近くの公園は、紅葉真っ最中です。
外には、雪虫の姿がみられるようになりました。
日が暮れるのも早くなりました。
まもなく冬が来るのを実感しているこの頃です。

店の近くで、時々、猫を見かけます。
体は小さいのですが、この建物を着手した時から、
毎年、猫はみかけていたので、たぶんその血統だと思います。
だから、お父さんや、お祖父さんや、ひい祖父さんや、ひいひい祖父さん
(たぶんこのあたり)くらいまで知っているのです。

「おぬしの先祖を知っておるのだよ」
「おぬしの先祖は、うちの地下で冬を過ごしたのじゃよ」

と、神さま目線で、その猫に伝えてあげたいのだが、
近寄りもせず、シャカシャカ逃げ回っている現状であります。

それにしても、これから寒い冬が来るのに
どこで過ごすんだろか?
やっぱりうちの地下か・・・?
posted by ウグイス at 12:58| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月02日

今週のケーキ

今週のケーキは、
「ココナッツとカボチャのプリン」です。
二種類のカボチャを使って濃厚な味わいに仕上げました。
数量限定となっておりますので、
お越しの際には、ぜひご賞味くださいまし♪

222.jpg
posted by ウグイス at 11:37| ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月01日

BOSCHのインパクトドライバー

ずーっと使っていたBOSCHのドリルが壊れてしまいました。
はしごの上から落としてしまったら、
ぜんぜん動かなくなってしましました。
考えてみると、道具として買ったのはこれが初めてっだったような....。
10年以上経っているんだもんなー。そりゃ壊れるか....。
一応今、バラしてみようと思うのだけど、そろそろ新調しようかとも。
ドリルは他にもいくつかあるのだけれど、持ちやすさで考えると
僕は12V以下の方が断然、使い勝手がいいです。
長時間持っていると、ちょっとした重さが手首の負担にもなってくるし。
そこで最近、購入しようかと考えているのがこちらのドリルです。
やっぱり、インパクトはいいですね!うーん。


★送料無料★BOSCH バッテリーインパクトドライバー 12V GDR 12VN型
posted by ウグイス at 01:55| ☁| Comment(24) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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