uguistest.jpg

2007年02月28日

     

exitのコピー.jpg

作業の合間をみて、以前から気になっていた玄関前を
作ってみました。
ここは雨水が、溜まりやすいので、床高にしなきゃなーと
思ってたのですが、作業場の整理を少ししていたら
ありものだけで出来そうなので、とりあえず作ってみました。
途中雪も降ってきて、近所のおばさん達に
がんばってねーと何度か声をかけられましたが....。
玄関前は、もう少し手を加えたいので、
気が向いたらあれこれやっていこうと思います。
あーすっきりした。


posted by ウグイス at 22:07| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

    

osmo.jpg

家具の種類や雰囲気で使う塗料も使い分けております。
おもに使う物はワックスが多いのですが、
やっぱり一つ一つ手で木材にすり込んでいくので
時間と手間がかかります。
それでも、やっぱり安全性や香り、あと仕上がった雰囲気が
違う気がして、愛用しています。
posted by ウグイス at 00:28| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月26日

目印には....

日も暖かく、もう春かなーと思うような週末でしたね。
今週はちょっと僕は私情の都合で、
お店のほうには、おりませんでしたが、
遠方からわざわざ足を運んでいただいた皆様
本当にありがとうございました!

ここのお店は小樽の外れにあることから
はじめて来る方には、かなりわかりづらいと思います。
本人ですら、うっかり過ぎてしまうことがあるくらいです。

お店をいらしゃる際には、遠くからは
「歩道橋」を目安に、近くなりましたら
「ハローキッズさん」横を入っていただくと
分かりやすいかと思います。

また、平日でも、事前にメール、お電話頂きましたら
お店を開けることは可能ですので、
お気軽にご連絡くださいませ♪




posted by ウグイス at 01:38| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月23日

今週のケーキ

この頃は、暖かくなったり寒くなったりと
変わりやすいお天気ですが、
風邪などひいておりませんでしょうか?

さて、今週のケーキですが、
今回は「シフォンケーキ」を作ってみようと思います。
どうぞお楽しみに♪
posted by ウグイス at 00:56| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月20日

新生活ですよ

2月は早いなー。バタバタしているうちに、
もう3月なってしまいます。
はやく春こないかなー。
この時期には新生活を始める方も多いと思います。
住む場所が変わったり、心境が変わったりと
さまざまだと思いますが、
新鮮な気持ちになるのは、いい事だと思います。
そんなことで、uguisもbirdcageのほうも
たいしたことではないんですけど、
より身近な場所に出来たらと
ちょこちょこ準備を進めております。
まだ、はっきりとお伝え出来ませんが、
準備が整い次第おってお知らせしたいと思います。
posted by ウグイス at 21:20| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月16日

今週のケーキ

mu-su.jpg


今日、作業場へ入ると窓が雪で埋まって
真っ暗になっていました。
そういえば、去年は大雪で地下の作業場の窓が割れて
雪が流れこんで来たっけ。
今年は雪が少ないなと思って、油断していたけど
割れる前に対策しておこうっと。

さてさて今週のケーキですが、
チョコレートケーキ特集3回目
「ムース・オ・ショコラ」です。
お楽しみに♪
posted by ウグイス at 01:24| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月14日

おめでと♪

今日、友達に赤ちゃんが生まれました。
なんだかんだいってもお父さんになるんですね。
まだ、実感はぜんぜんないとは、言ってましたが
電話越しに聞こえる声は嬉しそうだったなー。
高校の時から、楽しい時も、辛い時も一緒だったので
父親になったと思うと、なんだか不思議な気持ちです。
とにかく元気に生まれて来てくれてよかった♪
バレンタインが誕生日なんて、なんだかいいな。
posted by ウグイス at 23:56| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

新メニューが加わりました!

pan.jpg

以前から試行錯誤で、作っていたパン。
ようやく気に入ったものが出来上がったので
今週末から、メニューに加える事にしました。
こちらは、ご注文をいただいてから焼き上げるので
少々お時間をいただきますが、
焼立てホカホカのもっちりとしたパンは
酵母のとてもいい香りがします。
バターとメイプルシロップをかけて
お召し上がりいただきます。
数に限りがありますので、
ご来店の際には、ぜひご賞味くださいませ。
おいしいですよ〜♪
posted by ウグイス at 01:18| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月12日

雪降りましたね。

ブログ用写真枠のコピー.jpg

今朝起きてみると、昨日の夜から降っていた雪が
ずいぶんと積もっていましたね。
いつものようにお店を開ける前に玄関前の雪掻き。
各部屋のストーブに火を付けて、掃除して
メニューの用意していたら、なんかガス臭い?
臭いが消えないので、大雪でガス漏れでもしたのかと、
すぐにガス屋さんを呼びましたが、
どうやら、ただガスが空になっただけのようでした...。
プロパンタンクが空になるとガス臭くなるものなんですね。
一時はどうなるものかと思いましたよ....。
あーびっくりした。



posted by ウグイス at 22:09| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月10日

今週のケーキ

フォンダンショコラのコピー.jpg

先週ちょっと書きもれてしまいましたが
今月はバレンタインデーにちなんで
チョコレートケーキを作っております。
それで今週は「フォンダンショコラ」です。

普段からチョコレートを買って食べておりますが、
この時期はなんとなく買いづらいですね。
そう言いつつ昨日も買いましたけど.....。
posted by ウグイス at 01:04| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月08日

お知らせ

今週の日曜日(2月11日)は、
都合により4時30分までの営業になります。
お時間をご確認の上お越しくださいませ。
posted by ウグイス at 23:14| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月07日

先週は

aqaーのコピー.jpg

先週は、札幌から朱桃のあっちゃんが遊びに来てくれました。
ちょうどその時、煙突が詰まってしまったのでモクモクの店内に
なってしまいましたが、いろいろ話せて楽しかった♪
なんだかやる気が出て来ました!いっぱい作ろーっと。
ポストカードありがとーね。
時間出来たらいつでも遊びに来てね。
posted by ウグイス at 00:12| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月02日

作業場(改装前)

作業場.jpg

昨日今日をかけて作業場の掃除をしました。
毎回、新しい物を作る時には、
気持ちの入れ替えも兼ねて
ちょこちょこ掃除をするようにしてますが、
今回は勢いついて、ずいぶん綺麗にしました!
我が家の作業場は、二つの部屋からなっていますが、
改めて片付けてみると、なかなか居心地いいものです。

もともと土が見えていた床下みたいな場所だったので
お店改装と同時に密かに、改造していた
秘密基地のような匂いがする不思議な場所。
しかもさらに奥に進むと、なぜか庭に出るのです。
だから地下なのに日当たりは良く、冬以外は緑が見えます。
今はすっかり雪で覆われてしまいましたが...。
posted by ウグイス at 00:40| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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