uguistest.jpg

2007年04月28日

秘湯?

あいにくの天気ですが連休中は少し天気も落ち着くようですね。
最近、注文の品もいくつかあって
毎日、何時間もドリルなど使っていたら
右手だけがどうも痛くて、1日の終わりには
市内で温泉巡りをするこの頃です。
小樽にはどこの温泉も近くに溢れているので
古風な桶と手拭いを持ってあちこち探訪してみるも
なんとも楽しいものです。
なかなか味のあるところから、広々したところまで
この際どんなもんだろと入ってみると
番台やびん牛乳はもちろん、懐かしの体重計や
ミリンダのポスターなんかあって
まるごと当時を体験することができます。
恐ろしく小さな湯舟やバスクリンの色をしたお湯も
とてもいい感じです♪
小樽にお越しの際にはお風呂道具をもって
銭湯巡りなんていかがでしょうか?


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2007年04月27日

今日は寒かった〜。

今日は、雨に混じって少し雪が降っていましたね。
僕はちょうどホ−マックに買い物に出かけた時に
雨がピークで、ズブ濡れ...。
気温の変化が激しい季節ですから
体調に気をつけなければいけませんね。
いよいよゴールデンウィーク間近ですが、
birdcageでは、普段のメニューに合わせて
少しだけ特別メニューを用意しようかな−と思っています。
連休前まですこしバタバタしていたので
準備がしっかり出来なかったんですが、
ちょこっとだけ、限定メニューを出しますので
お楽しみに♪
posted by ウグイス at 02:10| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月25日

HPリニューアルしました

uguisのHPをリニューアルしました。
まだまだ、ページ数が少ない状態ですが
少しずつupしていくつもりです。
以前のものに比べて更新がしやすくなったので
これからは随時作ったものをいろいろ紹介していこうかなと
思っています。
更新部分は随時topページのinformationへ
お知らせしていきますので
どうぞこれからもよろしくお願いいたします。
posted by ウグイス at 23:02| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月23日

小春日和

1212のコピー.jpg

今日は近所の緑小学校で投票もあって
たくさんの方がいらしてくれました。
日中はストーブを使用しなくてもいいほどの陽気で
赤ちゃんからご年配の方まで、一緒に店内におられる様子が
お店を作っている時に思い描いていた光景で
なんだか不思議な気持ちでした。

これからさらに暖かくなるし、
来週にはゴールデンウイークですものね。
新メニューも近々登場する予定ですので
どうぞお楽しみに♪
posted by ウグイス at 02:19| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月20日

暖かくなりましたね

window.jpg

今日は、本当にいい天気でしたね。
先日に窓拭きをしたのに、また少し汚れていたので
梯子をかけて窓拭きしました。
ガラス越しにの日射しもきつく、
日中の温度もずいぶん暖かいので汗もかいてしまいました。
お店でも最近はアイス物を頼まれるかたも増えてきて
ようやく冬が終わったかなと実感するこの頃です。
posted by ウグイス at 01:34| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月18日

取材の日

今日は、おしゃべりBOXというフリーペーパーの取材でした。
来月5月5日に発行のスウィーツ特集で
お店の様子と、来月分のケーキの写真に撮っていただきました。
こちらのフリーペーパーは、郵便局や銀行などでも
目にしたことも多いのではないかと思います。
カメラマンや記者の方ともいろいろお話が出来て
楽しく取材してもらいましたよ。
どんな風に載っているか、楽しみです。

配付先など載ったホームページもありますので
ご参考にどうぞ♪
http://www.hbc.co.jp/OshaberiBox/index.html
posted by ウグイス at 22:14| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月17日

温泉いきたいなー

最近は少しバタバタしていて、ちゃんと計画を立てて
時間割りをしなければいけないなーと思うこの頃です。
あれこれやりたいこともあるし、始めたいこともあるので
整理しないと何も出来なくなりそうだし....。
ある程度、不自由なことの方がかえって自由を感じたり、
何かするにはやり易いことが多いと思います。

よくおまかせしますということもありますが
たくさんの形態がある中で、その方に合わせて選ぶには
やはり情報をいろいろ聞いて、範囲を狭めていく必要が
あると考えています。

uguisやbird cage 小樽文学館JJS CAFEも、
そんな考えで作りました。
手に入れた材料やパーツをどこに使えるかとか
予算や建物の構造など限られた中で、活かせる方法を
パズルのように考えて作っていきました。

そう思うと、不自由の中には、自由に作れる環境に比べると
より明確にかたちが作れると思います。


posted by ウグイス at 02:56| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月16日

雨の後で...

今日は昨日まで降っていた雨のおかげで
街の景色もとても澄んでいましたね。
陽気も増えてきて、どこかドライヴにでも出かけたいところですね。

最近では老若男女問わずいろいろな方がふら〜っと
立ち寄ってくださるので、とてもありがたいかぎりです。
うちのお店は階段がちょっと急なので、
1階のスペースも、早い時期にくつろげるように
しようかな〜と思っております。

そんな中、今週もお友達が来てくれて
いろいろお話ができて楽しかったですー。
なかなか、誰かに伝えたかったり、聞いたりして
話しできる機会も、ありそうでなかったりするので
来てくれると嬉しいですよ〜。
時間が出来たら、気軽にいつでも来てね♪
あと、いつも、すごく上手に写真をとって
紹介してくれるので、
ぜひこちらをご覧になってみてくださいね。

http://hrsw.blog56.fc2.com/
posted by ウグイス at 00:32| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月14日

チョコレート ブラウニー

ブラウニー.jpg

カカオがたっぷり入ったチョコレートを使った
ブラウニ−ができました♪
さっそく試食してみましたが、
胡桃入りの濃厚なブラウニーとさっぱりしたフルーツが
とても良い組み合わせかと思いますよ。

また、今週から今まで週ごとのデザートでしたが
食べそこなった方や、また、同じものが食べたい
という方のご要望も考慮して、月毎に変えていきますので
ぜひぜひお試しくださいね。
posted by ウグイス at 14:23| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月13日

今週のケーキ

ほんとすっかり暖かくなりましたね。
この頃では、自転車やバイクを乗ってる人を
見かけますもんね。

さて今週のケーキですが
「チョコレート・ブラウニ−」を作ってみようと思います。
どうぞお楽しみに〜♪
posted by ウグイス at 12:21| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月12日

平日営業のお知らせ

もう少しでゴールデンウィークですね。
みなさんはもうご予定など決めましたか?
UGUISはもちろん、週末祝日営業ですので
お店はオープンいたしますよ。

先日、平日営業したのですが、
週末は休みではないんですよーという方が結構いらして
平日にまたオープンしないのですか?とのご要望も
結構いただきましたので
連休前になりますが、
来週いっぱい、平日オープンしたいと思います。
なかなか、来られない方は、
ぜひこの機会にいらしてみてくださいね。
posted by ウグイス at 00:07| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月11日

ユーザー車検

昨日、車の車検で軽自動車検査協会まで行って来ました。
ユーザー車検でいってみようと、事前に予約や不備なところは
いろいろ準備していざ検査会場へ。
ご存じないという方のために説明すると、
車検をスムーズに合格する為に
予備車検場というものがあります。
ここで、ほとんどのことを直してくれたり調整してくれるので
予め立ち寄ってからいくと、すんなり合格なのですが、
4時までの検査時間で、予備車検場に寄ったのが3時頃。
普通の車なら5分もあると終わるところですが
いざ寄ってみるとオンボロ車だけに
ライトが片方壊れていることが発見!
ライトの光軸がそのおかげで、調整出来ないらしく
外したりガムテープで止めてみたり。
かなり難航していて、時間はすでに3時50分。
のこり10分しかないのに、3人の整備のおじさんは
試行錯誤で修理してくれました。
「今日は無理かもしれない...」とか「いやこれならいける」とか
ちらほら聞こえてくる声。
当の本人は、だめかなと思ってたんですが、
3人のおじさんは諦めずに、F1のピットのような雰囲気。
残り3分でピット終了で車はコースへ(検査場へ)
順調に各検査をクリアーしていき最終地点につくと
「ライトの球切れてるよ」
「.......(お、....おじさん...)」
時間は既に4時、「すぐ直して来ますから〜」
といい去り再びピットイン!!(おじさん達のもとへ)
「どうだったー?」と呑気に掃除しながら待つ3人
「球切れてた−!」と告げると
「なに----!!!」と再び動き出す3人
すぐまたボンネットを開けて球を交換
(実は事前につけていた球では車検が通らないらしく
ここでレンタルして球を交換したらしいが、
それが切れていたみたい)
凄まじいスピードで、すぐさまピットアウト。
検査場に着くとすでにシャッターは閉まっていました...。

が、よくみると仕事からもどる検査員が!
すぐ駆け寄って「ライト変えてきたんですが---!」
「あ....早いね(ちょっと苦笑い)」
「はい、じゃこれで受付行って」と晴れて合格のハンコを頂戴。
その後、受付を済ませて、おじさんのとこへ元の球交換へ

営業を終えて掃除をしていたおじさん達は
こちらに気付いて「ダメだっただろ」という顔で聞いたので
小さくピース(ちょっと嘘っぽいけど事実)
3人のおじさん達は、ほんとにか---!と
満面な笑みで喜んでくれました。
「よく入れたな−どうしたのよー!?」と聞かれたので
検査員とっつかまえたと言うと
「ガハハハ!!そうかそうか!良かったな−!」とおじさん達
まるで、F1で優勝したような雰囲気がそこにはありました。

結局いろいろしてもらったのですが、
普通検査料金でやっていただいて
なんかあったらまた来いよ−とまで話してくれました。

なかなか簡単なことでも仕事概要に含まれていないからと
やってくれないところが多い中で
車検をを通す為に、ここまでやっていただいて
無事目標を遂げた3人のおじさん達に、
とても感銘と教えていただいたように思いました。

帰り際、無事車検が終わった車を走らせながら、
出会ったんだ...三銃士に...。整備界の三銃士に....
と思ったのでありました。


posted by ウグイス at 02:43| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月08日

投票日

今日は投票日。緑小学校が投票場所なので
すぐそばだけに、いつもより
たくさんの方がいらしてくださいました。
随分と暖かくなったので、
最近はお店のドアを開けているので、
お店の前で立ち止まって行く方も多く、
いらしてくださったお客さんは、
「ここに、こんなところがあるなんて知らなかったわ」
とみなさん口を揃えて話していかれます。

ご年配の方やご夫婦、カップルやお一人で。
昔小樽で、お店を開いていた方や、
中には、作った家具を置いているスペースに
住んでいると思われているらしく
見ないように見ないようにと、カフェ部分まで来るかたも...。

一つの場所を通して、いろいろな形があります。
ようやく少しはお店らしくなってきたかな。
posted by ウグイス at 23:28| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

春ですねー

いちじくのコピー.jpg

冬の間、薪に使おうと思っていた廃材も、
すっかり雪に覆われていましたが
今日窓から見ると半年ぶりに姿が見えました。
そろそろ車のタイヤ交換もしないといけませんね。

さてさてケーキの写真できましたのでお知らせです。
今回のいちじくのタルトは、とても濃厚なもので
普段のケーキサイズだと、食べきれないかも...と
話しておりました。
そこで、今回はこちらはお持ち帰り用として
もう一つ「紅茶のシフォンケーキ」も作ってみました。
最近は、いろいろとお菓子やパンなどお持ち帰りの
商品も増えてきておりますので、おひとつからでもどうぞー♪
posted by ウグイス at 01:08| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月07日

今週のケーキ

今週は、「いちじくのタルト」です。
紅茶漬けのいちじくを使って作りました。
また、本日から新しくお持ち帰り用のパンも登場しました。
こちらは先日ご紹介いたしましたパンで、
ナチュラルな風味が特徴です。
数に限りがございますので、お越しの際にはぜひご賞味
してみてください♪

posted by ウグイス at 02:05| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月04日

天気がいいですね。

今週は、ちょっとやってみようかなと、
平日営業しておりますと、
通りすがりに立ち寄ってくださったり
嬉しい出来事があったりと、
普段の営業日とはひと味違った雰囲気で
やっている本人達が、ちょっと楽しい感じがします。
さらに輪をかけて、のんびり過ごしながら、
お客さんも含めて
各々好きなことをして時間を共有している気がします。

これから暖かくなり、
お店としては、初めて春を迎えます。
何か新しいことも始めてみようと思っています。
posted by ウグイス at 02:37| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年04月01日

パンの試作

pa2n.jpg

いつもお店で出しているパンに加え、
さらに違う種類のパンを焼いてみました。
こちらはまだ試作品の段階ですが、
全く違う種類のパンです。

素朴な感じですが、よけいな物が入っていないパンで
たとえるなら米のような感じ...?
混じりけないと言ったらいいのかな...。
主食やフレッシュなジャムにはピッタリかと思います。

まだまだいびつですが、ちゃんと出来上がったら
またご報告したいと思います♪
posted by ウグイス at 23:55| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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